松尾ジンギスカンの正社員/札幌大通南1条店

●20代、30代前半で飲食未経験の転職組 活躍中!
●長時間労働無し! 月平均残業11.4時間!
●年間休日105日! 有休消化率70%以上!
●マツオの想い・考えを一度聞いてみませんか?

アピールポイント!

北海道の食文化「ジンギスカン」を一緒に広めて行きませんか?

◎現在の働く仲間たち
全くの異業種から20代後半で転職して正社員に。
営業の正社員経験からお客様との接点が得意で飲食業界へ。
全く違う飲食からマツオへ。

このように異業種の方々が入社して働いて下さっています!
最初の入口は「松尾ジンギスカンって聞いたことがある…」という方が多いですが、
マツオが目指しているところ、マツオが行っている改革に興味を持って共感してくださる方がたくさんいます。

まずは私たちの考え・想いを聞いていただけませんか?
面接の際にじっくりゆっくりお話させていただきます!


◎お仕事内容
・お客様への接客、電話対応等
・簡単な調理と仕込み(一から調理のような工程はありません)
・店舗運営管理

まずはホールからスタートしていただきます。
その後、少しずつ仕事を覚えていき、売上・発注・在庫・シフト管理、イベント企画、メニュー考案などに携わっていただきます。
最後はスタッフ教育もしっかり行ってもらえれば◎
過去のご経験にもよりますので、面接等でしっかり双方でお話できればと思っています。


募集要項

職種松尾ジンギスカンの正社員/賞与年2回/札幌大通南1条店
仕事内容step1
■ホール業務
・ご案内、オーダー受け、配膳・下膳など
・最初にお肉の焼き方を実演する、「焼き」というサービスがあります。
お客様にジンギスカンをよりおいしく召し上がって頂く為に、ご希望の方へ焼き方や食べ頃を説明しながら実際に焼いて差し上げます。
お客様と会話をしながら、楽しいひと時を過ごしていただきます。

step2
■キッチン業務
・商品の盛り付けと簡単な調理業務。
当社のジンギスカンは本社工場で製品化されているので、店舗では盛り付けるだけ!難しい仕込み等はありません。
ステーキや一品料理を作るために簡単な調理がありますが、高度な調理スキルは必要ありません♪

■セッター
・ホールとキッチンの橋渡し役です。キッチンへオーダーを伝え、出来上がった料理をホールへ。
また、ドリンクを作るのもセッターの役割です。
忙しいなかでお店を回していく達成感を味わえるのもこのポジション♪

■レジ業務
・お食事後のお会計、物販(お肉など)の販売、お待ちのお客様のご案内・対応などをしていただきます。
自動釣銭機を導入しているので、お会計業務も安心。
席や予約の状況を把握して、無駄なくテキパキとお客様をご案内していく、重要なポジションです!

ホールの後は適性を見ながらお仕事をお願い致します。
1年ほどかけてゆっくり確実に覚えていただきます。

step3
■店舗運営管理
ゆくゆくは店舗運営管理をお任せします。
原価率や人時売上を考えて、 店舗を円滑に運営するための数値・シフト管理や、一緒に働くスタッフの採用・教育等。

他業種(百貨店、家電量販店など)からの転職や、アルバイトから社員になった方も活躍しています!
飲食未経験の方でも活躍の場がたくさんありますよ♪
雇用形態正社員
勤務地松尾ジンギスカン 札幌大通南1条店
〒060‐0061
北海道札幌市中央区南1条西4丁目16-1 南館ビル1階

※ほかにも札幌市内には店舗がありますので、ご希望によってご相談のうえ決めることも可能です。
最寄駅札幌市営地下鉄 南北線、東西線、東豊線
「大通駅」徒歩3分
勤務時間9:00~23:30
上記内の平均実働8.0時間
※シフト制
※勤務時間例9:00~18:00、14:30~23:30
※年変形労働制を取り入れています。
休憩時間60分
※8.0時間勤務の場合
残業時間平均1日30分程度
10時間程度
※残業代支給致します
休日・休暇年間休日数105日
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産休育休
・年次有給休暇
年間休日数105日
給与月給170,000円~250,000円
※経験・スキルを考慮し、決定します。
※試用期間3か月(条件の変更はありません)
交通費当社規定支給(5万円まで)
福利厚生・昇給年1回(4月)
・賞与年2回(6月・12月)※2018年度実績3か月分
・交通費支給(上限5万円/月)
・社会保険完備
・時間外手当
・役職手当
・制服貸与
・社員割引制度有り
・リゾート施設優待券あり
・プロ野球優待観戦チケットあり(不定期)
・資格取得奨励金制度
応募条件・応募方法■必須条件
・高卒以上
・「ジンギスカン」「お肉」が好きな方

■歓迎/”あればありがたい経験”ですので必須ではありません。
・サービス業の経験のある方
・マネジメント経験のある方
・新しいチャレンジに前向きに取り組める方

※現在のところ、転居を伴う転勤はございません。
採用予定人数1名
求める人物像■私たちマツオに合うと思われる人物像
下記で1つでも当てはまる方、まずはご応募してみませんか?アナタからのご応募お待ちしております!
・北海道が好き、もしくはジンギスカンが好きな方
・自分のためよりも”誰かのために”という考えを持っている方
・マツオの大切にしている考えに共感、もしくは少しでも気になって下さった方(原稿最下部に記載)

※こんな方はよりマッチ!
・大手企業の決まりきった現場よりも自分も考えに参加し行動するベンチャー企業タイプ
・上司や先輩から言われたことだけではなく+αで返せるタイプ
・愚痴ではなく意見として改善策を考えられるタイプ
・単独行動ではなく周りと協調性を持ってチームで行動できるタイプ
身につくスキル■課題解決力
様々な企画の立案・実行をお任せいたします。振り返り次に繋げていくための検証など経験できます。
■コミュニケーションスキル
お客様をはじめたくさんの方との接点があります。育成にも携わるため、伝え方、傾聴などのスキルが身に付きます。

2019/04~ 様々な研修を受けることができるシステムを導入しました!
興味のあるものを受けることができるので、意欲のある方は成長できる環境です♪
選考フロー1.ご応募(web応募または電話応募ボタンにてご応募下さい)
2.採用担当よりメールもしくは電話にてご連絡
3.面接に進んだ場合⇒1次/人事担当者との面接⇒2次/担当役員との面接
4.採用可否ご連絡
募集背景■新規出店を見据えた増員募集
今年で63周年を迎えた「松尾ジンギスカン」
現在では道内・道外合わせて14店舗の直営店を運営。
今後、新規出店にさらに力を入れていきます!
新規出店に必要な事は“人”だと考えています。
そのため、今後新規店舗を含め活躍していただける方を増員募集します!

企業PR

◎株式会社マツオが大切にしている考え
『三方善し』、この言葉をご存じですか?

『三方善し』とは『売り手』『買い手』『世間』の三つの『善し』。
『買い手善し』とはお客様に期待以上の価値を提供し喜んでいただくことです。
 
そうすることで自然と私たちの会社の利益に繋り、スタッフと分かち合うことで『売り手善し』になります。
また、地域社会へ利益を還元し、地域発展への貢献を行い、良いサイクルができてくれば『世間善し』に繋がっていきます。
 
これが私たちマツオが大切にしている考えです。
この想い。少しでも気になってくださった方々、一緒にマツオで働いてみませんか?

企業情報

社名

株式会社マツオ

本社
〒073-0025
北海道滝川市流通団地1丁目6番12号
Tel:0125-23-1919 Fax:0125-23-7380
代表者

代表取締役社長 松尾 吉洋

設立

1956年(昭和31)3月1日

資本金

1,100万円

事業内容
食肉製造・販売
飲食業